बुल्गारी डोल्सी ने सिसिली की सर्दियों के स्वाद को समेटे हुए नए मीठे व्यंजन पेश किए हैं।

बुल्गारी डोल्सी ने अपना 2025 विंटर सीज़नल कलेक्शन लॉन्च किया है। इस सर्दी के मौसम के लिए पेश की गई नई चॉकलेट्स सिसिली के स्वादों पर आधारित हैं, जिसे भूमध्य सागर का मोती कहा जाता है। इनमें तीन किस्में शामिल हैं: "चॉकलेट जेम्स", "टोर्टिनो" और "टावोलेटा", जिनमें संतरे और पिस्ता का इस्तेमाल किया गया है।

सिसिली की प्रचुर उपज से बनी मौसमी चॉकलेट

　बुल्गारी डोल्सी ने सिसिली द्वीप पर आधारित एक सीमित संस्करण की चॉकलेट श्रृंखला जारी की है। सिसिली अपनी उपजाऊ मिट्टी और समृद्ध इतिहास के लिए जाना जाता है। इन चॉकलेटों को बुल्गारी इल चोकोलाटो के मास्टर चॉकलेटियर जियानलुका जस्टो और जापानी कारीगरों ने तैयार किया है। इस श्रृंखला में संतरे और पिस्ता से बनी तीन प्रकार की चॉकलेट शामिल हैं, जो सर्दियों के मौसम में आसानी से उपलब्ध होते हैं। इससे ग्राहकों को सिसिली की समृद्ध संस्कृति का आनंद लेने का अवसर मिलता है, जो प्राचीन काल से ही अपने उत्तम व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है।

मौसमी चॉकलेट जेम्स "ऑरेंज पिस्ता"

चॉकलेट जेम्स श्रृंखला में सबसे नया उत्पाद, जिसका नाम इसके नाम में निहित रत्न के नाम पर रखा गया है, संतरे और पिस्ता से बनी दोहरी परत वाली चॉकलेट है, जो सिसिली में मौसमी रूप से उपलब्ध हैं। संतरे की जिलेटिना, भरपूर पिस्ता और सौंफ प्रालिन की शुद्ध सुगंध का संयोजन एक ऐसा सहज, मुंह में घुल जाने वाला अनुभव प्रदान करता है, जिसका समृद्ध स्वाद पूरे मुंह में फैल जाता है।

मौसमी टोर्टिनो "ऑरेंज पिस्ता टोर्टिनो इनवर्नो"

　टोरटिनो, जिसका इतालवी में अर्थ "छोटा केक" होता है, सिसिली की सर्दियों के स्वाद को भी दर्शाता है। इसका आधार सफेद चॉकलेट और रिकोटा गनाश है, जिसे ताज़गी देने वाली संतरे की जिलेटिना और पिस्ता क्रंच के साथ मिलाया जाता है, जिसे "हरा रत्न" भी कहा जाता है।

मौसमी टैवोलेटा "ऑरेंज कारमेल"

　टावोलेटा ने सिसिली के संतरों से बना एक नया फ्लेवर पेश किया है। संतरे के छिलके, अपनी ताज़गी भरी सुगंध और हल्के कड़वे स्वाद के साथ, सुगंधित बादाम और कोकोआ निब्स में लिपटे हुए हैं। यह सावधानीपूर्वक चुने गए कोकोआ से बनी कारमेल फ्लेवर वाली चॉकलेट के साथ एकदम सही मेल खाता है।

उपलब्ध स्टोर

　Bvlgari Ginza टावर 9F "Bvlgari Dolci"
　मात्सुया गिन्ज़ा बी1एफ "ब्व्लगारी इल सियोकोलाटो"
　हांक्यू उमेदा 5एफ "ब्व्लगारी इल कैफे"
　बुल्गारी होटल टोक्यो का "बुल्गारी डोल्से" (केवल चॉकलेट जेम्स उपलब्ध)।

　इसे बुल्गारी के ऑनलाइन स्टोर से भी खरीदा जा सकता है।