वह पहली घड़ी कौन सी थी जिसने घड़ी के इन जानकारों को प्रेरित किया, और वह आखिरी घड़ी कौन सी है जिसे वे अपने पास रखना चाहते हैं—जिसे तथाकथित "अंतिम घड़ी" कहा जाता है? इस श्रृंखला में, हम घड़ी उद्योग की प्रमुख हस्तियों का साक्षात्कार लेते हैं और उनके जवाबों के माध्यम से, घड़ी से संबंधित उनके जीवन और दर्शन की एक झलक प्राप्त करते हैं।
हमने कैरेस के चेयरमैन तोमोकाज़ू कावासे से बात की, जो एक विशेष एंटीक घड़ी की दुकान है और यहाँ मुख्य रूप से 1930 से 60 के दशक की कई ब्रांड की घड़ियाँ मिलती हैं। कावासे ने बताया कि सेइको 5 स्पोर्ट्स स्पीडटाइमर उनकी शुरुआती घड़ी थी और ऑयस्टर परपेचुअल बबलबैक उनकी सबसे लोकप्रिय घड़ी है। आइए, कैरेस के उस व्यक्तित्व को जानें, जिन्हें घड़ियों से बेहद लगाव है और जिन्होंने कैरेस को एक प्रसिद्ध एंटीक घड़ी की दुकान बना दिया है।
टोमोकाज़ु कावासे, अध्यक्ष, केयर्स कंपनी लिमिटेड।

टोक्यो में जन्मे, वे क्वार्ट्ज़ घड़ियों के सुनहरे दौर से ही यांत्रिक घड़ियों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं और उन्होंने पुराने जापानी यांत्रिक घड़ियों को बाज़ारों में बेचकर अपना घड़ी बिक्री व्यवसाय शुरू किया। उन्होंने अन्य दुकानों को थोक बिक्री और डिपार्टमेंट स्टोर के आयोजनों में बिक्री के माध्यम से कंपनी का लगातार विस्तार किया और 1993 में टोक्यो के कोटो वार्ड के टोकिवा में पहला केयर्स स्टोर खोला। 2002 में, वे कोटो वार्ड के मोरिशिता में अपने वर्तमान स्थान पर चले गए और वहाँ अपनी मरम्मत कार्यशाला को एकीकृत किया। 2006 में, उन्होंने ओमोतेसांडो हिल्स स्टोर (महिलाओं की प्राचीन घड़ियों में विशेषज्ञता) और 2013 में टोक्यो मिडटाउन स्टोर खोला। उनकी पुस्तकों में "ओनली एंटीक्स" (2003) और उसी का संशोधित संस्करण 2015 में प्रकाशित हुआ।
यह मूल घड़ी सेइको 5 स्पोर्ट्स स्पीड टाइमर है।
प्रश्न: आपने अपनी पहली घड़ी कौन सी खरीदी थी, उसके बारे में बताइए।
ए. घड़ियों के प्रति मेरी रुचि जगाने वाली पहली घड़ी एक सेइको स्पोर्ट्समैटिक थी। यह मुझे मेरे पिता की कंपनी से उनकी लंबी सेवा के उपलक्ष्य में उपहार के रूप में मिली थी, जब मैं प्राथमिक विद्यालय में था। हालाँकि, मैंने इसे जल्द ही तोड़ दिया। मुझे इसकी टिक-टिक की आवाज़ और स्वचालित घड़ी के रोटर की विशिष्ट ध्वनि से परेशानी होती थी, इसलिए मैंने जबरदस्ती इसका पिछला कवर खोलकर इसके अंदर की सामग्री निकाल ली, जिससे यह मरम्मत के लायक नहीं रह गई।
जब मैंने जूनियर हाई स्कूल में दाखिला लिया, तो मेरे पिताजी ने मुझे जूनियर हाई स्कूल शुरू करने के उपलक्ष्य में एक सेइको "सेइको 5 स्पोर्ट्स स्पीड टाइमर" घड़ी उपहार में दी। हालाँकि, यह भी जल्द ही खराब हो गई। पिताजी को यह सोचकर दुखी न करने के लिए कि "मैंने इसे फिर से तोड़ दिया", मैंने इसे एक दराज के पीछे रख दिया। लगभग 10 साल पहले, जब मैं अपने पुराने सामान को छाँट रहा था, तब मुझे वह घड़ी फिर से मिली। मैंने इसे केयर्स के मरम्मत कर्मचारियों से ठीक करवाया और यह फिर से चलने लगी। मैं अब भी कभी-कभी इसका इस्तेमाल करता हूँ।

अंतिम घड़ी रोलेक्स ऑयस्टर परपेचुअल बबलबैक है।
प्र. कृपया हमें उस स्वप्निल घड़ी के बारे में बताएं जिसे आप एक दिन अपने पास रखना चाहते हैं, जिसे तथाकथित "स्वर्ण घड़ी" कहा जाता है।
ए. यह एक रोलेक्स ऑयस्टर परपेचुअल बबलबैक है, जो 28 मिमी व्यास वाली लड़कों के आकार की स्वचालित घड़ी है, जिसका निर्माण 1930 के दशक के अंत से 40 के दशक तक किया गया था और इसे आमतौर पर लाइफसेवर के नाम से जाना जाता है।
रोलेक्स ने 1926 में पूरी तरह से जलरोधी "ऑयस्टर केस" और 1931 में "परपेचुअल रोटर" विकसित किया, जो 360 डिग्री घूमने वाले रोटर वाला एक स्वचालित वाइंडिंग तंत्र है। ये आविष्कार संभवतः इस तथ्य के कारण संभव हुए कि रोलेक्स के संस्थापक हंस विल्सडॉर्फ ने घड़ी निर्माता के बजाय एक विक्रेता के दृष्टिकोण से घड़ी निर्माण को देखा। उन्होंने बाजार की जरूरतों को ध्यान से सुना और उनकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नए आविष्कार किए। आज अत्यधिक व्यावहारिक घड़ियों में आम तौर पर पाई जाने वाली कई विशेषताएं उस समय रोलेक्स द्वारा विकसित की गई थीं।
जब ऑयस्टर परपेचुअल बबल बैक का निर्माण हुआ, तब स्वचालित वाइंडिंग के लिए आधे-घूर्णन वाले रोटर ही सामान्य थे। फिर उन्होंने एक पूर्ण-घूर्णन वाला रोटर बनाया, उसे इतने छोटे, जलरोधी केस में फिट किया और उसे क्रोनोमीटर-प्रमाणित करवाया। यह घड़ी आपको उस समय रोलेक्स की घड़ी निर्माण की उस विचारधारा की झलक देती है जिसे वह बहुत महत्व देता था।
दरअसल, हालांकि इसे "आखिरी घड़ी" की परिभाषा में नहीं रखा जा सकता, फिर भी मैंने इसे कुछ साल पहले खरीदा था। मैंने इसे "आखिरी घड़ी" की श्रेणी में इसलिए शामिल किया है क्योंकि इस ऑयस्टर परपेचुअल बबलबैक को दोबारा पाकर मुझे एक बार फिर गर्व महसूस हुआ कि मैं सही मायने में यह बता पा रहा हूं कि एक "सचमुच अच्छी घड़ी" क्या होती है और उससे जुड़ी कहानियां क्या हैं। एक घड़ी प्रेमी होने के नाते, मैं इसे भविष्य का लक्ष्य बनाऊंगा। मैं केयर्स के कर्मचारियों से भी कहता हूं कि वे ऐसी घड़ियां खरीदें जिन्हें वे सचमुच अच्छा मानते हों, न कि किसी चलन से प्रभावित हों।

[पुरातन घड़ियों की विशेष दुकान और मरम्मत कार्यशाला "केयर्स"] आधिकारिक वेबसाइट:http://www.antiquewatch-carese.com/index.html
अंतभाषण
केयर्स के अब तीन आउटलेट हैं। इसकी शुरुआत तब हुई जब वेतनभोगी तोमोकाज़ू कावासे ने अपनी छुट्टियों के दिनों में छोटे-छोटे बाज़ारों में हिस्सा लेकर अपना कारोबार शुरू किया। धीरे-धीरे उन्होंने अपने बिक्री नेटवर्क का विस्तार किया और अपनी पूंजी बढ़ाई। बाद में कावासे ने अपने छोटे भाई, बहन और दोस्तों को साथ लेकर केयर्स की स्थापना की, जिसमें आज लगभग 30 लोग काम करते हैं। कावासे एंटीक घड़ियों की लोकप्रियता के बारे में बताते हैं: "मेरे लिए एक अच्छी घड़ी वह नहीं है जो महंगी हो, बल्कि वह है जो लंबे समय तक चले। कई पुरानी घड़ियाँ मरम्मत योग्य डिज़ाइन की जाती हैं, इसलिए आप उन्हें आने वाले कई वर्षों तक इस्तेमाल कर सकते हैं।" दुकान के नाम में "केयर" शब्द आफ्टरकेयर से आया है, और केयर्स ने खुलने के बाद से ही मरम्मत को उच्च प्राथमिकता दी है। मरम्मत कार्यशाला में अनुभवी कारीगरों से लेकर युवा पीढ़ी तक, कई कुशल कारीगरों की ऊर्जा झलकती है। जब उनसे एक व्यवसायी के रूप में उनके करियर के बारे में पूछा गया, तो कावासे ने जवाब दिया, "मैं बस उस दौर का हिस्सा बन गया जब एंटीक घड़ियों का बाज़ार तेज़ी से बढ़ रहा था।" हालांकि, मुझे ऐसा लगा कि कावासे का घड़ियों के प्रति अटूट प्रेम और उनका सरल, मिलनसार व्यक्तित्व लोगों को आकर्षित करता था, और "भविष्य के लिए अच्छी चीजें छोड़ने" की उनकी इच्छा ने उन्हें आपस में जोड़े रखा है।


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