हाल ही में एक इंटरव्यू के लिए ग्लाशूटे जाते समय, मैंने कार की खिड़की से एक दिलचस्प चीज़ देखी। पहाड़ी पर स्थित मोरित्ज़ ग्रॉसमैन के मुख्यालय पर एक बड़ा सा बैनर लटका हुआ था, जो शहर में कहीं से भी दिखाई दे रहा था। उस पर लिखा था, "घड़ी बनाने वाले, फिनिशर और सीएनसी ऑपरेटर चाहिए।" कोविड-19 महामारी के बीत जाने के बाद, कई घड़ी ब्रांड और आपूर्तिकर्ता श्रम की कमी से जूझ रहे हैं, भले ही यह सार्वजनिक रूप से उतना दिखाई न दे। वे अपनी उत्पादन प्रणालियों को, जो कभी सिकुड़ गई थीं, कोविड-19 से पहले की स्थिति में बहाल करने में असमर्थ हैं।
साक्षात्कार और लेख: हिरोयुकी सुजुकी
[यह लेख क्रोनोस जापान के सितंबर 2023 अंक में प्रकाशित हुआ था]
एक छोटे फैशन हाउस की ताकत उसके फैसलों को तुरंत अमल में लाने की क्षमता में निहित होती है।

मोरित्ज़ ग्रॉसमैन/ग्रॉसमैन उहरेन, संस्थापक और सीईओ। उनका जन्म 1964 में जर्मनी के आइचस्टैट में हुआ था। वेम्पे में शामिल होने से पहले उन्होंने म्यूनिख में घड़ीसाज़ का प्रशिक्षण लिया। मौरिस लैक्रॉइक्स में अपने कार्यकाल के दौरान, उन्होंने सेमिनारों की शुरुआत की और पूर्वी और पश्चिमी जर्मनी के एकीकरण के बाद, वे ग्लाशूटे चले गए, जहाँ उन्होंने ग्लाशूटे ओरिजिनल और ए. लैंग एंड सोहने में अपना करियर बनाया। वीईबी के विघटन के बाद, उन्होंने अपने परिवार के साथ मोरित्ज़ ग्रॉसमैन ट्रेडमार्क की सुरक्षा के लिए बातचीत की, जो कानूनी रूप से संरक्षित नहीं था, और 2008 में कंपनी की स्थापना की।
"हमने जनवरी 2020 के आसपास छोटे-मोटे बदलाव देखे। कोविड-19 महामारी मार्च के आसपास गंभीरता से शुरू हुई, और हमने तुरंत अल्पकालिक कार्य व्यवस्था अपना ली। इससे हमें अपने मूल्यवान कर्मचारियों को नौकरी से निकालने से बचने में मदद मिली। वर्तमान में हमारे पास 52 कर्मचारी हैं, और हम अधिक सीएनसी मशीनें लगाकर अपनी क्षमता बढ़ाने का लक्ष्य रख रहे हैं।"
यह बात सीईओ क्रिस्टीन हटर ने कही, जो लंबे समय बाद जापान की यात्रा पर आई थीं। मॉरिट्ज़ ग्रॉसमैन की कंपनी की विचारधारा पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करते हुए हाथ से काम करने की है, इसलिए यह स्पष्ट है कि कुशल कर्मचारी अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।
"कोविड-19 महामारी के दौरान उत्पादन कम करने के अलावा हमारे पास कोई विकल्प नहीं था, लेकिन हमें उम्मीद है कि 2023 में उत्पादन में लगभग 35% की वृद्धि होगी, जो लगभग 350 यूनिट तक पहुंच जाएगा। फिलहाल, हमारे मुख्यालय में स्टॉक पूरी तरह से खत्म हो चुका है, लेकिन वास्तव में, कोविड-19 महामारी के दौरान ही हमें ऑर्डरों में उल्लेखनीय वृद्धि देखने को मिली।"
वर्तमान में, कई ब्रांड अपनी उत्पादन क्षमता को उन मॉडलों पर केंद्रित कर रहे हैं जिनकी मांग निश्चित रूप से होगी और अपने उत्पादों की श्रृंखला को सीमित कर रहे हैं।
"हमारी स्थिति थोड़ी अलग है। पहले, हमारे हाथ से बने उत्पादों की बहुत कद्र होती थी, जिन्हें केवल सीमित मात्रा में ही बनाया जा सकता था, लेकिन अब हमारे ट्रेम्बलेज और सिल्वर फ्रिक्शन डिज़ाइन लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं। आप कह सकते हैं कि सीमित मात्रा में उत्पादन करने की हमारी क्षमता का अब सही उपयोग हो रहा है। एक स्वतंत्र कंपनी द्वारा बनाए जा सकने वाले अनूठे कलात्मक उत्पादों की एक बार फिर सराहना हो रही है।"
हालांकि, आपूर्तिकर्ताओं द्वारा माल पहुंचाने का समय, जो उत्पादन योजनाओं के लिए बेहद महत्वपूर्ण है, अभी भी एक बड़ी समस्या है। पहले जो डिलीवरी का समय तीन महीने होता था, अब अक्सर 14 महीने तक लंबा हो गया है। कहा जाता है कि उच्च गुणवत्ता वाले कृत्रिम माणिक प्राप्त करना विशेष रूप से कठिन है।
"खासकर ऐसे समय में, आपूर्तिकर्ताओं के साथ अच्छे संबंध बनाए रखना महत्वपूर्ण है। साथ ही, मानव संसाधन का विकास भी उतना ही जरूरी है। हमें फिनिशर्स की विशेष रूप से कमी है, क्योंकि इसके लिए लगभग 18 महीने का प्रशिक्षण लगता है। हमने कंपनी के भीतर विशेष कमरे भी बनाए हैं ताकि लोग अनुभवी तकनीशियनों (जिनमें से कई सेवानिवृत्त फ्रीलांसर हैं) से चांदी की पॉलिश और नक्काशी का सीधा प्रशिक्षण प्राप्त कर सकें। एक बार निर्णय हो जाने पर, हम उसे तुरंत अमल में ला सकते हैं। यही एक छोटे कारखाने की सबसे बड़ी ताकत है।"

टेफनट 36 पर आधारित, जापान में सीमित संख्या में उपलब्ध इस मॉडल में रोमन अंकों वाला सिल्वर फ्रिक्शन डायल है। इसमें पतली विंटेज सुइयां और 19वीं सदी का पुराना लोगो है, और मूवमेंट की नक्काशी को कर्सिव राइटिंग में बदल दिया गया है। फोटो में दिखाया गया स्टेनलेस स्टील केस टेफनट 36 श्रृंखला में पहली बार इस्तेमाल किया गया है। सुइयां और मूवमेंट के स्क्रू टेम्पर्ड ब्लू रंग के हैं। मैनुअल वाइंडिंग (कैलिबर 102.1)। 22 ज्वेल्स। 21,600 वीपीएच। पावर रिजर्व लगभग 48 घंटे। स्टेनलेस स्टील केस (व्यास 36 मिमी, मोटाई 8.32 मिमी)। 30 एटमॉस्फियर तक जल प्रतिरोधी। जापान में केवल 30 पीस उपलब्ध। कीमत 3,960,000 येन (कर सहित)।

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